Daveronero brunner weinmanufaktur

Brunner Daveronero 2020

Vin de Pays Suisse – 18 Monate Barrique
In der Nase ein warmer Duft nach schwarzer Johannisbeere, frisch gemahlenem Pfeffer und einer ätherischen Eukalyptus-Note. Im Mund balsamische Akzente, Nelke und eine Spur getrocknetes Thymian. Enormes Volumen mit viel Kraft und prägnanten Gerbstoffen.

75cl
CHF 34 

Eigenschaften (Details)

Weingarten: Eichberg & Trostburg - VDP

Ausbau: Kaltmazeration, 30d Maschestandzeit, 18 Monate Barrique

Säure: 4.8g/l

Restzucker: 1g/l

Verschluss: Kork - Diam

Speiseempfehlung: Rind, Wild

Lagerpotential: 2032

Alkoholgehalt: 14%

Serviertemperatur: 18°C

Auszeichnungen

2018 Falstaff Merlot Trophy
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2020 Falstaff Merlot Trophy
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